妙高高原への旅
週末はお花の生徒さん所有のセカンドハウス^^にお邪魔しました♪
妙高高原です。
ペンションブームの頃に出掛けた以来です→旦那と行ったかな･･･30年前･･･
と思ったら、長男のサッカーの合宿に出掛けていたことを思い出しました。
着いた日はあいにくの雨空でなんにも見えなかったけれど、次の日の晴天の妙高山。
いもり池から臨みます。
こんなに綺麗な景色、もっともっと新潟に観光に来てもらいたい！って思います。
なんて、私もついつい素通りして長野県へ出掛けてしまうのですが。
手打ちそば しはら さんへ連れていってもらいました。
霧下蕎麦というお蕎麦だそうです。→私はお蕎麦に全く詳しくないが、先輩友人たちは知っていました。
山菜と野菜のてんぷら もっと食べられる！！ってくらい美味しい^^
こしが強い、美味しいお蕎麦です。
先日、1時間位並んだところよりも美味しいと思います。→個人的な趣向ですが。
とろろ付きなので、とろろ蕎麦も味わってとのことでした。
美味しい隠れ家のような 手打ちそば しはらさん 是非是非、再訪 したいです。
手打ちそばを味わったあとは、本日のメインイベント 山菜取りへ^^
そこは、急な斜面ですが、危険ではありません。
しかし、無防備な私は虫にさされ、目の下が腫れてます。3日目にしてようやく終焉か･･･治りも遅い（汗汗）
お陰さまで、いっぱいのわらびを収穫。
先輩友人たちはベテランなのでもっとたくさん収穫、他の山菜も見分けられる凄い人たちです。
その日は収穫した山菜や、持参してくれたお料理で贅沢なお夕飯でした。しかし･･･
最近、出掛けると眠れない微妙な年頃の私。
昨晩もあまり寝てないので段々と具合が悪くなる予感が･･･予感は的中で翌日の朝まで具合悪し。
それでも、今日は赤倉観光ホテルのランチに出掛ける！ってことで無理やり元気になれました。
あこがれのクラシックホテル 赤倉観光ホテルです。
具合が悪いはずでしたが、しっかりフレンチのランチも食べられて^^
もっと元気なら肉を選ぶ私ですが、今日は魚･･･でも凄く美味しかったです。
コーヒーもおかわりして デザートが食べ終わる頃にはすっかり元気になっていました。
美味しいお蕎麦、山菜収穫、あこがれのホテルでランチ。
こんなに幸せな時間をありがとうございます！！これで体調万全なら言うことないのですが、そこまでは望みません。
悪いなりに、気をつけながら自分に付き合っていこう と。
次回も是非、お願いしますとセカンドハウスのオーナーさんにお願いして。
紅葉の妙高もいいでしょうね～^^ｖ
